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Libri di Enogastronomia Storica – Historical Italian Cooking
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Cucina Italiana Storica. Dal Medioevo all'Artusi: "La scienza in cucina e  l'arte di mangiar bene" - "Il libro della cucina del Secolo XIV" (Italian  Edition) - Kindle edition by Artusi, Pellegrino, Secolo
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La Cucina Italiana. Le basi della cucina (Italian Edition) - Kindle edition  by AA.VV.. Cookbooks, Food & Wine Kindle eBooks @ Amazon.com.
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