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Polpo in Sous Vide cottura sottovuoto a bassa temperatura - Mille 1 Ricette
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Polpo cotto nella sua acqua su crema di patate - Quelli della Ratatouille
CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura- | Polpo cotto a bassa temperatura(72 gradi per 9 ore) e poi piastrato … accompagnato da una maionese ottenuta con la sua acqua di cottura…
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Polpo Sous Vide
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